牧云不信他，“武家家主雇你当差，养你后半辈子，不教你年老失所，你却来教我夺了武家？”

“为何不能？”祁松淡淡道，“能者掌之。”

牧云呵呵干笑两声，“祁伯莫来消遣我，他武家我不稀罕。”

“小公子将我带在身边，要找个理由说给程娘子。”

“休想！”谁知道你是不是来监视我。牧云飞速奔跑起来，将那个瘸腿汉远远地甩开。

早上，用瓢从水桶里舀水的时候，程媺突然盯着瓢看了好一会儿，洗漱完毕，她找了个锥子，坐在那儿，把葫芦瓢夹在膝间，使劲钻眼儿。

蒋氏来找她，看到水瓢已经钻了一个眼，心疼地问她好好的瓢钻个洞干啥，破了还怎么舀水。

程媺卖个关子，说，“我自有用处，婶子一大早过来有何贵干？”

蒋氏眉飞色舞，“程娘子，你刚租我院子的时候想找看门人的，现在你两个住这么大的宅子，还要看门人不要？”

这是又来做她的生意了，程媺问，“婶子怎么突然想起这件事了？”

“还不是突然冒出来个好人选，”蒋氏拉着程媺的手坐下，“婶子跟你说，你年轻，孤儿寡母的，小叔又是个孩子，屋宅有个老人镇着还是好些，他在门前住，有人往来自来报你，替你把关，他从沧州来，有些本事，等闲宵小他镇得住。”

程媺好奇，“是什么人？”什么人让蒋氏跟捡着宝贝一样。

“你要同意，我叫他上门来拜见你。”

“没见着人我怎么同意，婶子，话说在前头，我看人讲究个眼缘，不合我眼缘我不会同意的。”

“那是自然，万事都讲究个缘法。”

蒋氏欢欢喜喜去了。牧云从菜地那边转过来。

“牧云，饿不饿？蒋婶子一会儿带个人来，咱们雇个门房如何？”

“不如何。”牧云放下耙，“种土芋的地已经翻好了。”

程媺先说挨着菜地新翻一块土，她要种土豆的，“这两日芽出好了就种。”见牧云盯着她手上的锥子和瓢，她递给他，“在底下钻五六个小指粗的眼洞。”

牧云接过，脚往后一勾，把凳子勾到屁股下，随口问，“做什么用的？”

“我想试着做土芋粉，你得空了再去买个好水瓢回来，先用碗将就将就。”

牧云手劲比她大，很快就钻好了几个洞。

蒋氏领着人来了，“程娘子。”

程媺旋身一看，笑了，“这位老伯，”

蒋氏问，“你认识？”

程媺点头，对着人行了一礼，“多日前在城西巷中，全丈老伯相救，请受我一拜。”

祁松回礼，“习武之人，路见不平拔刀相助，小娘子多礼了。”

蒋氏一拍大腿，高兴得，“哎哟这缘分深的咧！竟还有这一层缘故在。”

程媺问他，那日孙子可找着了。他道，那是侄孙，已回沧州老家去，“老汉姓祁，孑然一身，来城中谋个营生。”

蒋氏觉得稳了，欢喜地对程媺使眼色。

砰地一声，牧云把锥子扔在瓢上，起身道，“我不同意。”

他昨晚拒绝祁松，今日他竟自己找了借口上门来。

“方才问他，他便不同意，”程媺对蒋氏道，“阿叔不同意，这事就算了。”又对祁松赔了礼，“祁伯，蒋婶，你们且等等。”

程媺从厨房拿了两包东西，一包递给蒋氏，“我买了些土芋来种，挑出来些个，婶子拿去添个菜。”一包给祁松，“虽没有那个主仆缘分，祁伯的恩情却是要谢的，不是什么好东西，自己磨的豆腐，不费牙，煮一煮便能吃。”

蒋氏虽然没做成这个事，也得了天大的好处，土芋是她想买都找不到地方的东西，吃起来又那么好吃，她心情好转，领着人走了。

牧云阴着脸，以为程媺在人走后会说他什么，他也在着急找个理由。

程媺收了东西，唤牧云与她去洗土芋淀粉。

“你怎么不问我为何不同意？”

程媺无所谓，“你有理由吗，想说便说，不想说也没事，有时候喜欢一个人不需要理由，不喜欢也是。”

土芋削好皮后泡在水中良久，此刻被捞起，砧板就放在盆中，手起刀落，剁剁剁，把土芋切片切丝又切成丁。

程媺示范了几个，把刀和砧板交给牧云。

想了半天，牧云说，“家里多一个人，有时候是多一分危险。”

程媺赞同，“如果拿着对方的身契会好很多，以后需要人的话再说吧，现在可要可不要。”

程媺是个性子谨慎的人，不搬出来她也不会动手做这些东西，做土豆粉是为了试试土豆链的产业，她知道原理，试出标准流程，又是一笔财富。

有牧云的帮忙，现在空间里种遍了几乎所有市面上能买到的菜种和粮种，她完成了收集的第一步，接下来就是优化，比如，种出含淀粉量高的土豆，然后加工成方便储存的食材。